2019年10月26日(土)に神奈川県湘南で
「達朗シェフの青空レストランin藍空湘南農園
～あいそら奏でる料理のハーモニー2019～」
が開催されました！
稲葉 美信（農園主：夫) ＆ 稲葉 茂子（副農園主：妻）
神奈川県内を探しまわり、 縁あって、このミカン山に出合う。 50年前に植えられたみかんが、寿命と酸性雨で枯れていくので、新しい品種、新しい果樹の苗を植えている。ウメやフェイジョアなどの果樹の他、モミジ・クス・ミズキなどを植えて混交林を目指し、今日も青空の元、美味しい野菜や果物を消費者への想いを胸に、日々探求しながらつくられている。
10月26日（土）
達朗シェフの青空レストランin藍空湘南農園
～あいそら奏でる料理のハーモニー2019～
開催場所／藍空湘南農園
◆開 場 12：00
◆閉 演 16：30
藍空湘南農園さん開園六周年記念イベント。
今回のイベントにご参加してくださった招待客の皆様、スタッフの小野さんと秋葉さん、
そして食材やカトラリーの手配、開場設置までと
幅広く行ってくださった藍空湘南農園の稲葉さんご夫妻。
言葉では表現できないほどの素晴らしいイベントになりました。
「美味しいものを食べると自然に笑顔がこぼれる・・・」
スタッフの小野さんがイベント後におっしゃった何気ない言葉。
打ち合わせから入念に取り組んでくださった秋葉さんの直向な姿勢。
お忙しい中、深夜までテーブル作りに取り組んでくださった美信さん。
茶碗蒸しの器が形見である事を深々とおっしゃってくださった茂子さんの
優しさが溢れた表情は忘れることはないでしょう。
どのパズルもかけてはこのような終わりを迎えられることはなかったと
深く心より皆様にお礼を申し上げます。
本当にありがとうございました！
