「青い空」と「自由」の空間へ
南舘達朗が今後プロデュースを計画している「aorave Café－あおらべカフェ」は今まで辿ってきた活動の集大成を意味しており、碇を下す場所として「食の学校」と催した店舗を計画しています。
主に食事のアドバイスを促しながら、全身のケアを施術を中心とした 療法を行いながら、心と体の根本的なバランスを整えて改善させていくものです。
また様々な形で皆様にご利用していただこうと考えており、地域密着型で集いあふれる様な場所としていきたいと思います。
「青い空」と「自由の空間」のなかでごゆっくりおくつろぎください。
「aorave cafe'」の主な活動内容
○コンセプト
治療家が施す「食整体療法」+シェフがつくる「オーダーメイドの料理」
食整体療法を受けていただきながら、それに伴った状態をカルテに書かせていただき、
体の体調面や気になる患部などをお伺いした後、
オーダーメイドのパスタ料理やサラダ料理などを提供していきます。
日常の食事面などのアドバイス等の質疑応答などの相談もお引き受けし、
心身に向き合った繋がりを大切にしていきます。
対象者は特に限りはありませんが、自分自身の健康面のために損得なしで喜びを大切にできる方や
自分の体調面を根元から改善したい人は大歓迎です。
「食整体療法」
aorave café（あおらべカフェ）の主体となる「食」と「体」の繋がりを、
施術療法を通して体感できる「食整体療法」は
医食同源を掲げている一つの食事療法として行っていきたいと思います。
食事サポートや日常の体調管理や改善など、食事を通してアドバイス等も行っていきます。
※全日予約制
○etc
全日予約制で「達朗シェフの青空レストラン」の開催や「幸せ料理教室」などの開催も承っております。
あおらべカフェのofficialSiteはこちら！
その他、「食の学校」として様々な食学を提案しています。※全日予約制
①「食学パスタランチ交流会」
パスタ料理を中心としたランチ会を、食材の役割や栄養素なども説明しながらお昼限定で開催します。（定員２人～６人程度）
②「食学講習会」
食を通して子供や大人の悩み事や食事改善のご相談も受けることができる語り場としての「食学講習会」は、スポーツをされている方の食事サポートも行います。ご家庭内の食事面のケアにぜひご利用ください。
③「幸せ料理教室」
子供から大人まで参加できる「幸せ料理教室」の開催は、お友達から団体グループでの参加や子供だけのキッズ料理教室等も催します。
④「食整体療法」
aorave cafe`の主体となる「食」と「体」の繋がりを、施術療法を通して体感できる「食整体療法」は、医食同源を掲げている一つの食事療法として行っていきたいと思います。食事サポートや日常の体調管理や改善など、食事を通してアドバイス等も行っていきます。
⑤「青空レストラン」
食育活動の一環として今まで各地で開催されてきた「達朗シェフの青空レストラン」のイベント開催も引き続き取り組んでいきたいと思います。食学として大切な知識を共有していくために、地産地消も含めながら新鮮な食材を美味しいうちに召し上がっていただき、食材が一つの料理として仕上がってい行く経由や、食材の役割や栄養素なども説明しながら、皆様のテーブルに料理をお運びしたいと思います。（定員２人～６人程度）
あおらべカフェのofficialSiteはこちら！