2020年2月16日(日)、神奈川県横浜市にて
「達朗シェフの青空レストラン
in YOKOHAMA」
が開催されました！
2月16日（日）
達朗シェフの青空レストランin YOKOHAMA
開催場所／横浜市内
◆開 場 12：00
◆閉 演 15：30
お誕生日を兼ねた特別な「達朗シェフの青空レストラン」
が横浜市内で開催されました！
食育を題材にしながら、前菜・椀物に続き、メインデッシュの
特製オムライスを提供しました。
オムライスは子供達と一緒になって
卵をボウルにわり入れた後、箸で混ぜてもらったり
オムライス用のご飯をお皿に入れてもらったりと
料理に携わることで本来の食への探求心が開花したようにも見受けられた時間でした。
また親御さんにも調理のアドバイス等をするなど、
ご参加してくれた全ての方々に「食育」という
生きていく中での糧が、少しでも身についてくれたのではないかと感じました。
子供達の屈託のない嬉しそうな笑顔は、食の未来を
繁栄させるための必要不可欠なもの。
子供達が積極的に授業にも意見を交換する姿も、とても愛おしく思えた時間でした。
本日ご参加してくださった皆様、本当にありがとうございました！
