高知県宿毛市の
「ふるさと納税」でのレシピ開発にて
西尾農園さんのご協力の元
「河内晩柑の料理レシピ集」を掲載しています！
河内晩柑の料理レシピ
高知県宿毛市のふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」に西尾農園さんが出展されている河内晩柑のレシピ開発に携わっています。
西尾農園さんからご依頼をいただいてから、多岐にわたり多くの河内晩柑をつかったレシピを開発し、料理掲載専用サイトにレシピ集を掲載しています。
西尾農園 Nishio Farm
https://ameblo.jp/noenmonogatari/
西尾農園さんでは草も大切な肥料とし、有機肥料の他に園内の刈った草自体にも人間と同じようにたんぱく質も主な構成分としてできているように、草も肥料として無駄なく効率の良い上質な果実を実らせています。カツオの煮汁（ソリューブル）や海藻から生まれた海のミネラル豊富な肥料を使うなど、ミネラル成分も光合成に欠かせない成分として、品質の向上に向けて毎年探求を重ねながら、定評のある商品を全国に出荷しています。
西尾農園
〒788-0034
高知県宿毛市大深浦1679
Tel0880-65-7607
Tel&Fax0880-65-5488
＜農園物語ブログ＞
https://ameblo.jp/noenmonogatari/
＜ふるさとチョイス＞