与論島内販売商品一覧
キャラメルマキアート
ビスケットケーキ
幸せのデザートシリーズとして、上品な香ばしさと奥深さを追求したデザートが新発売しました！
SOLD OUT ￥３３０（税込/送料別途）
大内農園さんと達朗シェフのインゲンドレッシング
与論島のおだやかな冬春季の気候を活かして安心・安全で高品質のインゲン栽培でつくられた「大内農園」さんのインゲンを使って、与論島の料理人「達朗シェフ」がドレッシングをつくりました！与論島内、オーシャンマーケットで店頭販売中。
SOLD OUT ￥６８０（税込/送料別途）
大内農園さんの焼き菓子・
インゲンショートブレッド
肥料からミネラル成分が土にあることの大切さ、風当たりを計算など、全てにおいてインゲン栽培にこだわりぬいた大内農園さんの農園で育てられたインゲンをたっぷり使って、達朗シェフが美味しい焼き菓子として「インゲンのショートブレッド」として新しく誕生しました！
SOLD OUT ￥３３０（税込/送料別途）
西尾農園さんの
河内晩柑と黒糖メレンゲの
ビスケケーキ
高知県宿毛市で営まれる文旦農家「西尾農園」さんの河内晩柑を使ったケーキが新登場しました！与論島の黒糖を焼きメレンゲ仕立てにして、チョコレートソースと文旦クリームのトルネードなハーモニーを奏でました。
SOLD OUT ￥３５０（税込/送料別途）
与論島のキビザラと
三原村の特産米粉の
紅茶ショートブレッド
島で収穫されたサトウキビを原料とした与論島のキビザラとお米を主体としてつくる「どぶろく」などを特産品にしている三原村の特産米粉を使って、紅茶風味の「ショートブレッド」を達朗シェフがつくりました！
SOLD OUT ￥２９０（税込/送料別途）
大内農園さんと達朗シェフのインゲンオリーブオイル
大内農園さんから生まれたこだわりと愛情を育んだインゲンで作った美味しいオリーブオイルが誕生しました！
達朗シェフが厳選したエキストラバージンオリーブオイルとのマリアージュによって完成した一品です！
※期間限定商品となっておりますので、商品発売後はお早めにご購入下さい。
SOLD OUT ￥７８０（税込/送料別途）
与論島キビ畑の黒糖
クレーム・ド・プティング
与論島で収穫されたサトウキビから精製された特産品「キビザラ」を使って、シンプルな上質感とキビ砂糖特有のコクを取り入れ、まろやかな優しい味わいに仕上げた「クレーム・ド・プティング」を発売しました！
SOLD OUT ￥３３０（税込/送料別途）
西尾農園さんの
ホワイト文旦ムース
西尾農園さんのこだわり深い熟成方法でつくられた土佐文旦を使って果実たっぷりのホワイトムースをつくりました。生地の中にはたっぷりの土佐文旦の実を加え、レーズンや文旦の果実との美味しさをそれぞれご堪能下さい。
SOLD OUT ￥２９０（税込/送料別途）
西尾農園さんの
チョコ文旦ムース
有機肥料の他に、園地の刈り取った雑草などの草をそのまま肥料とした栽培方法や、稲わらなどを土佐文旦の上に置いた熟成方法「野囲い」など独自のこだわりを持ってつくられた土佐文旦を果実たっぷりのチョコレートムースに仕立てました。
SOLD OUT ￥２９０（税込/送料別途）
大内農園さんの
しあわせインゲンムース
大内農園さんのインゲンをたっぷり使い、上品で滑らかな味わいに仕立てました。インゲンの美味しさを詰め込んだムースを堪能下さい。
季節限定の商品になりますのでお早めにご購入下さい！
SOLD OUT ￥２９９（税込/送料別途）
山さんと達朗シェフの
奇跡のハーブミックス
オリーブオイル
ドレッシング
与論島の温暖な気候の中、長年無農薬で栽培されてきた三種の薬草（アワユキセンダングサ・三つ葉・あしたば）でオリーブオイルドレッシングをつくりました！
SOLD OUT ￥７９０（税込/送料別途）
西尾農園さんの河内晩柑と
クルミと栗の焼き菓子
西尾農園さんの河内晩柑の果実と栗やクルミ、レーズンを加え、高知県三原村の米粉を生地の土台にしてフランス風の焼き菓子をつくりました！与論島のサトウキビからつくられた名産「キビザラ」を使うなど、しつこくなく、フルーツとさっぱりいただける一品になっています。
SOLD OUT ￥３３０（税込/送料別途）
ガトー・オ・マロン
香ばしい風味や、滑らかな生チョコ食感で仕上げた栗のショコラは贅沢な奥深さを表現し、焼き上げたフランス風の焼き菓子に仕立てています。
午後のひと時やお食事後のデザートにご堪能下さい。
SOLD OUT ￥３３０（税込/送料別途）
西尾農園さんの小夏の
ベイクドチーズケーキ
西尾農園さんの小夏で優しい甘酸っぱさを詰め込んだベイクドチーズケーキが誕生しました！タルトの生地は黒糖を使って奥深さのある味わいをつくりあげ、チーズとレーズンのハーモニーも小夏の美味しさを引き立てる一品に。
SOLD OUT ￥３５０（税込/送料別途）
キュイジーヌな
バナナの黒糖タルト
じっくり焼き上げたバナナとバタークリームに、黒糖のタルトのハーモニーが楽しめる一品に。ふんわりクリームとの相性も合わせてぜひお楽しみください！
SOLD OUT ￥３５０（税込/送料別途）
